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Pander wurde an der Akademie Minerva in der Stadt Groningen ausgebildet. Bei Minerva wurde er unter anderem von Matthijs Röling und Jouke Wouda unterrichtet.
Pander macht figurative Gemälde mit lockerem Touch. Er ist in erster Linie Porträtmaler, der Porträts von Tieren und Menschen malt. Aber auch für Monumentalwerke ist er begehrt. Pander wird zu den nördlichen Realisten gezählt. Er stellt regelmäßig aus, hatte unter anderem Einzelausstellungen im 't Coopmanshûs in Franeker, im Drents Museum in Assen und im Pier Pander Museum in Leeuwarden. Seine Arbeiten sind in verschiedenen Museumssammlungen enthalten. 1997 erhielt er den von der Galerie Wiek XX verliehenen Hielke-de-Vries-Preis, die Jury war „beeindruckt von Panders zeitgenössischer Bearbeitung der Figuration und seiner Experimentierfreude“.